Fixes Kochen: mit Geschmack gewuerzt
Der Alltag lässt oft nicht viel Zeit zum aufwändigen Kochen. Trotzdem sollte auch im neuen Jahr die Qualität nicht darunter leiden. Schnell und einfach leckere und gesunde Gourmet-Gerichte zaubern, das ist heute selbst für Laien nicht mehr schwer.
Der neueste Schrei sind hochwertige Fixprodukte mit zweistufigem Würzverfahren (z. B. beltane biofix aus dem Bioladen). Durch das Würzen in zwei Schritten lassen sich Gerichte aus aller Welt ganz einfach und authentisch zubereiten. Und das übrigens ganz ohne Geschmacksverstärker, Aromen oder andere künstliche Zusatzstoffe. Internettipp: www.beltane.de.
Ich habe persönlich verschiedene Rezepte getestet – z.B. Gemüse mit eher deftiger Thai-Curry-Würzung – und kann nur sagen: köstlich! Das Zwei-Stufen-Verfahren der Würzung trägt dazu bei, dass die Gewürze auch beim Essen noch erhalten sind und auf die Geschmacksnerven einwirken können. Gesteigerter Appetit!
Quelle für Haupttext und Bild: wirthsPR